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今天心血來潮中午煮了味噌海帶芽豆腐湯麵

超級成功的啦~~~

準備了五榖雜糧麵條 海帶 蛋 豆腐

可惜忘記海帶本身有鹹味還加了鹽

小小鹹了點 但其他大致都不錯呢

這樣自己煮最健康囉!!

海帶芽真的對人身體好處多多

1.預防甲狀腺腫大:海帶富含碘,尤其現在的食鹽不見得有添加碘,可以透過海帶補充。

2.養顏美容:海帶富含甘胺酸、脯胺基酸,可以創造膠原蛋白。

3.修復腸道黏膜:海帶中的麩胺酸有助於修復腸道黏膜。

4.豐富鈣質:100毫克海帶中的鈣含量達91毫克,海帶與南瓜一樣是富含鈣質的蔬果。

5.富含鐵質:鐵質缺乏會影響紅血球製造,使氧氣供應發生不足。

6.提升飽足感:海帶具有的膳食纖維可以提升飽足感,對正在節食的民眾而言是很好的選擇。

7.安定神經:海帶中含有維生素B群可以安定神經。

8.它是一種蔬菜:具有蔬菜有的好處。

9.沒有維生素C:海帶沒有維生素C,可以透過其他蔬果補充。

10.注意重金屬:海藻類食物攝取過多都有重金屬風險。

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